Mr Boris Bourdin Disambut Demo Masak Kader Sagita Lubuk Alung

Kerjasama Sari Husada-PKPU


PADANG - Kehadiran Presiden Direktur Sari Husada Mr Borris Bourdin, Direktur PKPU Agung Notowiguno dan rombongan ke Lubuk Alung Kabupaten Padang Pariaman disabut “demo” oleh kader Pondok Sagita binaan PKPU Padang.

Tentu buka demo protes seperti di gedung DPR, melainkan demo memasak makanan sehat dan bergizi untuk para Balita. Acara ini bagian dari Launching Program Sagita di Padang yang berbarengan dengan peremian 75 rumah karyawan Sari Husada, korban gempa September 2009 lalu.

Dihadapan Presdir Sari Husada Mr Boris Bourdin, Direktur Sari Husada Yenni Fatmawati, Ketua Yayasan PKPU Suryama M Sastra dan Dirut PKPU Agung Notowiguno, para kader Pondok Sagita memperagakan masakan bakso dengan berbahan baku tempe.

Desi Susanti dari tim Sagita PKPU Padang bersama Astri dan Kiki dari tim Sagita PKPU Pusat dengan lincah menjelaskan proses pembuatan dan menggoreng langsung di hadapan sekitar 200 ibu−ibu yang hadir.

Panganan bakso tusuk dengan bahan baku tempe yang murah meriah dan terjangkau oleh kantong masyarakat ini menurut Desi sebagai variasi makanan untuk anak-anak. Dengan cara itu mensiasasi agar anak tetap makan dan tercukupi asupan gizinya. Sebab timbulnya kasus gizi buruk terhadap Balita bukan hanya karena kurangnya makan, tetapi tidak terpenuhinya kebutuhan gizi akibat tidak tepat dalam memilih komposisi zat dibutuhkan tubuh.

Mr Boris Bourdin, asal Perancis yang datang dengan memboyong istri dan anaknya itu dalam kunjungannya ke Sumbar, ikut mencicipi sajian dari kader Pondok Sagita. Mr Boris sambil melahap bakso tusuk tersebut spontan memuji hasil demo kader pondok Sagita yang kerjasama dengan Sari Husada itu lumayan enak.

Ibu−ibu yang hadirpun di lokasi acara di kawasan Rimbo Panjang Lubuk Alung ikut rebutan mencicipi makanan. Karena penasaran dengan rasa makanan yang baru kali ini mereka temui. Salah seorang ibu−ibu mengaku akan mencoba resep makanan itu setelah pulang nanti.

Launching Program Sagita sendiri diawali dengan penimbangan Balita oleh Dirut PKPU Agung Notowiguno bersama dengan Ketua Yayasan Suryama M Sastra dan Direktur Sari Husada Ibu Yeni Fatmawati di Padang, lokasi peresmian rumah.

Program ini sebagai bentuk kepedulian terhadap kesehatan ibu dan anak-anak di Ranah Minang. Acara ini turut dihadiri Wakil Walikota Padang Mahyeldi Ansharullah, Kacab PKPU Padang Faridansyah dan jajaran PKPU Padang dan Sari Husada Padang. (Elfiyon/PKPU Padang)